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[BOOKデータベースより]
料理をもっと好きになりたい人へ、くいしんぼうな料理家のアイデアレシピ。無精でも、面倒くさがりでもいい。おもしろいところだけ、やってみよう。きっとおいしいものにありつける。
1章 ベランダで作り、ベランダで食べる―空の下なら、おいしさ100倍(晴れた日にはバーベキュー;揚げものはベランダで ほか)
[日販商品データベースより]2章 パンを焼いたことのないあなたへ―ラクしておいしい、“こねないパン”(こねないプレーンパン;火鉢でバタートースト ほか)
3章 きょうも明日もたのしめるおかず―残りものには、福がある(パプリカチキン;スペアリブと玉ねぎの黒酢煮 ほか)
4章 買い置き食材でちょいと作る―これさえあれば、なんとかなる(ちくわがあれば…;豆腐があれば… ほか)
5章 甘いもので心をゆるめる―甘いものとお茶は、生活に欠かせません(小豆を煮てみませんか?;あんこで… ほか)
くいしんぼうな料理家・こてらみやさんの日常ごはんのアイデアたっぷりの料理本。ベランダごはん 、ラクに作れるこねないパン、今日も明日もたのしめるメイン、買い置き食材の展開など、普段の料理がアップデートする86品 。