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[BOOKデータベースより]
食べもののもつ「陰陽パワー」に注目。身近な野菜や調味料を活用して、からだのゆがみや不調を自然に、自力で治しませんか?
第1章 台所は家庭の薬局です
[日販商品データベースより]第2章 陰陽は森羅万象の法則
第3章 基本の食べものと食べ方
第4章 体調をととのえる食べ方のコツ
第5章 この症状には、この手当て!
第6章 いつでもどこでも、食べもの手当て法―実践編
追補 食べすぎがもたらす現代病を改善する
あとがきにかえて 子どもたちの「自由」と「自立」を尊重する食育を
食べものがもつ陰と陽の力を正しく知り、症状によって選び、料理して食べたり手当てに用いたりすれば、からだのバランスが自然にととのい、生涯むりなく健康を維持できる――。長年にわたり東洋医学と食事の研究を続けてきた著者が、どの食材がどの症状に効くのか、それをどう使えばもっとも効きめが期待できるのかを、わかりやすく解説。病院やクスリぎらいの人、自然な暮らしを愛する人、もっと健康になりたい人におすすめのロングセラーが、装いも新たに登場です。
※本書は、「台所はわが家のナースステーション」を合言葉に初版が刊行された2000年より版を重ね、10万部を突破した2008年に追補を加えた[新訂版]となり、その累計部数が20万部を突破したのを機に「天然自然の食べものやグッズが買える店情報」を更新し、[令和版]として刊行したものです。