レンチン１回！野菜もとれる超ウマおかず

新星出版社
武蔵裕子　

• 価格: 1,320円（本体1,200円＋税）
• 発行年月: 2021年12月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784405094178

内容情報

[BOOKデータベースより]

途中で混ぜない！レンチンは１回だけ！誰でもおいしくできる、驚きのワザが満載。

１　肉・魚のレンチンメインおかず／よく合う野菜の“切るだけ”副菜（肉のレンチンメインおかず；魚のレンチンメインおかず）
２　レンチンがっつり肉おかず（スペアリブのマーマレード煮；きのこたっぷりポットロースト風ポーク　ほか）
３　レンチンご飯もの（レンチンのっけご飯；レンチンカレー　ほか）
４　レンチン麺もの（麺・具・汁をレンチン１回完成；レンチンパスタに非加熱具材をあと混ぜ）
５　レンチン常備菜（卯の花；豚ひじきの煮もの　ほか）

[日販商品データベースより]

コロナ禍で食事を作る機会がぐんと増え、前よりもたいへんになったという人には、電子レンジがいちばん！！器に食材と調味料を入れてレンチンするだけでできるから、時短にもなり洗い物も減る。レンジ調理では、途中でいったん出して全体を混ぜてまたラップをして…、という工程がよくありますが、この本ではその手間を省き、レンチンは1回でOK！難しい火加減などもないので失敗が少ないうえに、油控えめ＆野菜もバッチリですごくヘルシー。誰でも作れる、おいしいメニューを９２品掲載。