コロナから身を守る最効の野菜スープ

幻冬舎
前田浩（医学博士）　

• 価格: 880円（本体800円＋税）
• 発行年月: 2021年02月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784344037502

内容情報

[BOOKデータベースより]

活性酸素の毒力を抑え、免疫力をＵＰする。煮込むだけの特製スープレシピ公開。新型コロナはなぜ重症化するのか？最新研究・提言も掲載。

１　かからない、うつさない新型コロナ対策（ウイルスの暴露量を増やさないための３つの基本；やはり、うがいを軽くみてはいけない；ウイルスから肺炎に至るメカニズム　ほか）
２　超簡単！野菜スープはウイルスから身を守る最強食（予防に有効なファイトケミカルを毎日の食卓に；活性酸素を抑える緑黄色野菜の作用；ビタミンＣは熱に弱いという迷信　ほか）
３　なぜ重症化するのか、なぜ日本の死者は少ないのか（重症化は、「活性酸素と細菌との混合感染」が原因か；新型コロナウイルスで起きたサイトカインストームとは；サイトカインストームはＩＬ‐６だけが要因ではない　ほか）

[日販商品データベースより]

活性酸素の毒力を抑え、免疫力をUPする！
煮込むだけ特性スープレシピ公開

新型コロナはなぜ重症化するのか？　最新研究・提言も掲載


野菜スープのファイトケミカル（抗酸化作用をもつ栄養素）でウイルスから体を守る！！ウイルスはそのももの毒性よりも、体内で増え過ぎた活性酸素が恐ろしい。今日からできる、かからない、うつさないための体をつくる自衛策。

◯ウイルスの曝露量を増やさないための３つの基本
◯ウイルスの感染力を高める「ダニの糞」には注意
◯やはり、うがいを軽くみてはいけない
◯増え過ぎた活性酸素を中和することが重要
◯活性酸素を抑える緑黄色野菜の作用
◯サラダより野菜スープがいい理由
◯ビタミンＣは熱に弱いという迷信
◯「緑色」のスープはファイトケミカルたっぷり