スーパーで買ってはいけない食品ガイド

体に悪い添加物がよくわかる！

大和書房
渡辺雄二　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2020年09月
• 判型: 四六判
• ISBN: 9784479785163

内容情報

[BOOKデータベースより]

スーパーやコンビニの食品の危険度・安全度について１冊で網羅！

第１章　添加物の基本中の基本（これだけは知っておきたいこと）
第２章　買ってはいけない食品　実践編（肉加工品売り場；魚加工品売り場；果物・加工野菜・チルド食品売り場　ほか）
第３章　もっと知っておきたい添加物の知識（添加物のことを知って、そのリスクを減らそう！；アレルギー表示の見方と意味；食卓に広がる遺伝子組み換え食品）

[日販商品データベースより]

体に悪い添加物の基礎知識がよくわかる スーパーでなんとなく食品を買っていませんか？同じように見えても成分表を見れば違いは歴然。病気にならない最強の健康買い物術！