いつも元気でキレイな人の、すっごい食べ物＆食べ方

ＰＨＰからだスマイル　

ＰＨＰ研究所
『ＰＨＰくらしラク〜る♪』編集部　

• 価格: 638円（本体580円＋税）
• 発行年月: 2019年03月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784569842509

内容情報

[BOOKデータベースより]

健康と美容を左右するのは、毎日の食べ物。やせる！体調がよくなる！病気に強くなる！ぜひ取り入れたい、すごい食材。ちょっとの工夫で差がつく、こんな食べ方。

この発酵食品が体の中から元気をくれる
この食べ方でマイナス２０歳！食の黄金法則
体がよろこぶ！若返り野菜を食べよう
空腹力が健康をつくる！
野菜の栄養が無駄なく摂れる切り方
お肉を食べてやせる！＆体を温める！
キレイになる！スーパーフード
これは生で！それは温めて！「温度」で食材パワーアップ！
酢＋食材でダブルのパワー　作りおき「健康酢」レシピ
信じちゃいけない健康常識“いろいろな数字”
栄養とおいしさどっちも欲しい！
食は「ここ」にお金をかけよう！
食べることは、生きること

[日販商品データベースより]

忙しい毎日でも輝いている人。
ずっとスッキリした体型を保っている人。
ツヤやハリのある若さが感じられる人――。
似たような年齢や環境であっても、いつも元気でキレイな人と、なんだか疲れてそうに見える人、いますよね。
その違いはもしかしたら、「食べ物」にあるのかも知れません。
老化防止に効果的な食材、病気を遠ざけてくれる栄養素、調理の仕方、食べるタイミングを工夫して、食物の栄養をさらに活かす方法、などなど…。
体の調子を整え、美容と健康の味方になってくれる――そんな食べ物の数々と、賢い食べ方をご紹介！
『PHPからだスマイル』より、好評記事を抜粋して再編集。
「この発酵食品が体の中から元気をくれる」小林弘幸
「この食べ方でマイナス２０歳！　食の黄金法則」南雲吉則
「空腹力が健康をつくる！」石原結實
「食は『ここ』にお金をかけよう！」溝口徹
「キレイになる！スーパーフード」黒山元子　ほか