男子ごはんの本 その９

ＭＣＯ ＫＡＤＯＫＡＷＡ
国分太一　栗原心平　

• 価格: 1,980円（本体1,800円＋税）
• 発行年月: 2017年04月
• 判型: Ａ４
• ISBN: 9784048955034

内容情報

[BOOKデータベースより]

じっくり煮込んだ牛肉の旨味に、赤唐辛子＆花椒のピリ辛が美味しい“牛の角煮旨辛丼”、麺つゆと和の食材を使って、和風にアレンジした“三つ葉だれの和風餃子＆和風チャーハン”、スキレットで簡単に作れる本格レシピ“ねぎクリームチーズソースのホイル焼きハンバーグ”、牛すじカレーにトマトソースをかけて食べる“牛すじカレーのトマトソースがけ”、ビール、日本酒、焼酎、ワインなど、飲みたいお酒に合わせて作る“季節のおつまみシリーズ”、四季折々の食材をたっぷり使った、やさしい味わいの主菜・副菜・汁物“季節の和定食”、ａｎｄ　ｍｏｒｅ！テレビ東京系料理番組『男子ごはん』のレシピ集、番組１年分を収録！掲載レシピ数、１００以上！スペシャル企画＆書籍限定レシピ！！“男子ごはん的シーサイドグランピングのススメ”。

ＳＰＲＩＮＧ（ごぼうのレバーペースト／レバー白菜炒め／レバカツサンド；焼きチーズカレーバジルチキンのせ　ほか）
ＳＵＭＭＥＲ（スタミナ定食；シーフードカレー　ほか）
ＡＵＴＵＭＮ（秋のおつまみ３種；秋の和定食　ほか）
Ｗｉｎｔｅｒ（根菜と豚バラ肉の和風ポトフ；骨つき鶏もも肉の白ワインハーブ煮　ほか）

[日販商品データベースより]

身近な食材、シンプルな手順で絶対に美味しく作れる！
”料理の楽しさ””食べることの喜び”を実感できる、充実のレシピ集。

●掲載レシピ、100以上！
過去8作同様、料理写真はすべて国分太一が撮影！
＃406（2016年3月6日放送分）から約1年分、バラエティー豊かな
四季のレシピを”メイン””付け合せ”ともに、余すところなく完全週力。

・じっくり煮込んだ牛肉の旨味に、赤唐辛子＆花椒のピリ辛が美味しい　”牛の角煮旨辛丼”
・麺つゆと和の食材を使って、和風にアレンジした　”三つ葉だれの和風餃子＆和風チャーハン”
・スキレット（鉄鍋）で簡単に作れる本格レシピ　”ねぎクリームチーズソースのホイル焼きハンバーグ”
・牛すじカレーにトマトソースをかけて食べる　”牛すじカレーのトマトソースがけ”
・四季折々の食材をたっぷり使った、やししい味わいの主菜・副菜・汁物　”季節の和定食”
・韓国の定番料理を味わうグルメ旅！現地で学んだ料理を活かした　”デジカルビ＆コンナムルクッパ”
・豪華ゲスト多数出演！ゲストが披露した絶品レシピの数々をすべて掲載！

…and more

●トーク集
〜番組の”まったり＆のんびり＆自由”な空気感をそのままパッケージ〜


●書籍限定スペシャル企画
「男子ごはん的　シーサイドグランピングのススメ」

太一＆心平が、海を一望できる丘でグランピングに挑戦。
新鮮なタコやホタテ、ムール貝等海の幸を、パエリア、カルッパチョ等、様々な調理法で堪能。
料理は書籍限定レシピとして掲載！