獣医生化学 改訂

朝倉書店
横田博　木村和弘　志水泰武　

• 価格: 8,800円（本体8,000円＋税）
• 発行年月: 2016年04月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784254460353

内容情報

[BOOKデータベースより]

生体構成分子と化学結合、細胞
水と電解質
タンパク質の構造
脂質の構造と生体膜
糖質の構造
代謝の概観と酵素
糖質の代謝
クエン酸回路と酸化的リン酸化
脂質の代謝
アミノ酸と窒素化合物の代謝〔ほか〕

[日販商品データベースより]

独自の内容を盛り込み一層ブラッシュアップした，獣医生化学の「学びやすく」「読んでみたくなる」テキスト。豊富な図表で最新の知見を詳細に解説。〔内容〕水と電解質／代謝の概観と酵素／代謝の臓器分担と相関／ホルモンの基本生化学／他