糖尿病専門病院が教える日本で一番おいしいレシピ

１日１６００ｋｃａｌのバランス食

世界文化社
池田病院　

• 価格: 1,650円（本体1,500円＋税）
• 発行年月: 2015年03月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784418153022

内容情報

[BOOKデータベースより]

糖尿病予備群や未病の人にこそおすすめしたい安心レシピ１１０品。一食当たり５００〜６００ｋｃａｌのパーフェクト膳＋野菜たっぷり副菜小鉢。

大満足、一食当たり５００〜６００ｋｃａｌのパーフェクト膳
肉料理を主菜に（ロールキャベツの献立；鶏肉の南蛮焼きの献立　ほか）
魚介料理を主菜に（さばの香味焼きの献立；えびと帆立貝柱の包み焼きの献立　ほか）
大豆加工品、卵料理を主菜に（伏見豆腐の献立；あなごの柳川煮の献立　ほか）
毎日の食卓を豊かにする献立―麺類・ご飯アイディアと副菜小鉢のバリエーション（昼食・朝食；小鉢　春　ほか）

[日販商品データベースより]

糖尿病入院食のカロリーや塩分の数字を落とすと同時に、美味を追求してきた池田病院。１食当たり５００〜６００ｋｃａｌのパーフェクト膳＋野菜たっぷり副菜小鉢の安心レシピ１１０品を収録。