やっぱり、塩レモン！

魔法の調味料で作る絶品レシピ

河出書房新社
柴田真希　

• 価格: 1,100円（本体1,000円＋税）
• 発行年月: 2014年07月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784309284491

内容情報

[BOOKデータベースより]

減塩効果、美肌効果、消化促進、抗酸化効果…ｅｔｃ．話題騒然の塩レモンの詳しい作り方から、和洋中からデザートまで、毎日の食事に活用できるレシピ満載！

１　塩レモンの作り方（塩レモンの作り方；塩レモンの漬かり具合を比較しました！　ほか）
２　乱切り塩レモンレシピ（塩レモン鶏ハム；塩レモン肉じゃが　ほか）
３　輪切り塩レモンレシピ（豚ロースのはちみつ塩レモン焼き；鶏むね肉の塩レモン蒸し　ほか）
４　塩レモンエキスレシピ（ささみとサーモンの塩レモン生春巻き；塩レモン牛しゃぶ　ほか）
５　塩レモンのドリンク＆おやつ（塩レモンジンジャーエール／はちみつ塩レモン；塩レモン甘酒／塩レモンりんごソーダ　ほか）

[日販商品データベースより]

メディアで話題沸騰中の新調味料、「塩レモン」レシピを多数紹介。塩レモンの詳しい作り方から、和洋中・デザートまで、毎日の食事に活用できるレシピが満載。爽やかな風味とまろやかなおいしさを召し上がれ。