内容情報
[BOOKデータベースより]
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プロのきき酒師葉石かおりがすべてテイスティングした４４７本。
北海道（厳選！！おすすめのこの１本；もっと呑みたい…この一献）
青森県
岩手県
秋田県
山形県
宮城県
福島県
プロのきき酒師であり、エッセイストでもある葉石かおりが、東北６県と北海道の酒蔵から集めた日本酒をすべてテイスティング。それぞれの飲み口や特徴を、詳細データとともに解説する。各お酒に合うおつまみも紹介。
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