人生を豊かにしたい人のための日本酒

マイナビ新書　

マイナビ出版
近藤淳子　葉石かおり　

• 価格: 990円（本体900円＋税）
• 発行年月: 2022年09月
• 判型: 新書
• ISBN: 9784839981105

内容情報

[BOOKデータベースより]

日本酒は、日常のコミュニケーションの最高の潤滑油。日本酒は、日本の伝統文化・風土・農業・林業・食などと密接につながっています。日本酒を知ると、まさに日本そのものを知ることができるのです。本書では、日本酒にまつわる様々なことをお伝えし、どんな飲み方をすれば、人生を健康的で豊かにできるのか深掘りしていきます。

第１章　日本酒の起源と歴史
第２章　押さえておきたい日本酒雑学
第３章　“最新版”日本酒の基礎知識
第４章　日本酒との健康的な付き合い方
第５章　酒席での大人のマナーと味わい方
第６章　よりおいしく飲むための日本酒ペアリング
第７章　進化する日本酒の今と未来

[日販商品データベースより]

日本酒は、日常のコミュニケーションの最高の潤滑油。
日本酒は日本の伝統文化・風土・農業・林業・食などと密接につながっています。
日本酒を知ると、まさに日本そのものを知ることができるのです。
本書では、日本酒にまつわる様々なことをお伝えし、どんな飲み方をすれば、人生を健康的で豊かにできるのか深掘りしていきます。
日本酒の歴史や起源、宴席でも話せる雑学、日本酒シーンでの対面マナー、さらにはお食事との最新ペアリングに至るまで、様々な角度から網羅していきます。
そして、現代における全国津々浦々の酒蔵が手掛ける、魅力あふれる日本酒の多様性にも触れていきます。
国内だけではなく、海外の人々も魅了する日本酒物語を知れば知るほど、日本人であることが誇らしくなるはず。
力みなぎり、いきいきとしている日本酒の今。
本書が、あなたの好奇心の扉を開くきっかけになれましたら、こんなにも幸せなことはありません。