内容情報
[BOOKデータベースより]
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心も体も元気になる、東北のお酒１４８本、一挙紹介。日本酒のおいしい話・簡単おつまみレシピ付き。
東北のお酒
日本酒に合う！おつまみレシピ
東北の酒蔵ルポ
東北のお酒を飲める店紹介
東日本大震災を乗り越えて、初めてのお酒が完成。簡単・美味しいおつまみの作り方、意外と知らないオシャレで上手な飲み方なども伝授。日本酒好きも、今から始めてみたい人にもオススメ。東北の美酒ガイドブック。
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のマークが目印です。
今、日本酒が熱いそうです（本書より）。このコーナーで何度か日本酒に関する本の紹介をしてきましたが、毎度若者の日本酒離れについて書いてきた私の知識は間違っておりました。すみません。本書によると、日本酒復権の要因として①蔵元の若返り、②海外での日本酒ブームがあるそうです。そして、日本酒といえば東北が一大産地であることは間違いありません。未曾有の大震災にも負けず、今年もいい酒ができております。是非とも本書の中から、お気に入りの一本を探してください。