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[BOOKデータベースより]
話題の「缶つま」がさらにグレードアップ。全93レシピ。
さかな缶
肉缶
貝・甲殻類缶
野菜缶
フルーツ缶
変わり缶
TV、新聞、twitterで大人気。話題の「缶つま」がさらにグレードアップ。本書では、お酒に合う、さかな缶・肉缶・野菜缶・フルーツ缶などを使った、プロがつくる缶詰のつまみ全93レシピを紹介する。
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