- 足立香代子の実践栄養管理パーフェクトマスター
-
NST生活習慣病の栄養指導アセスメント検査値栄養法がわかる!
- 価格
- 4,180円(本体3,800円+税)
- 発行年月
- 2010年10月
- 判型
- B5
- ISBN
- 9784780910070
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[BOOKデータベースより]
第1章 栄養アセスメント
[日販商品データベースより]第2章 栄養素のアセスメントおよび必要量の設定
第3章 栄養的見地からの検査値の読み方
第4章 静脈栄養法の実際
第5章 経腸栄養法の実際
第6章 経口栄養法の実際
第7章 過栄養対策と生活習慣病
第8章 NSTでの実践
静脈経腸栄養から低栄養・過栄養対策までの栄養ケアプランを充実解説。医療施設での栄養管理実践やNST(栄養サポートチーム)活動の手引きとなる1冊である。編著者は栄養管理の第一人者である足立香代子氏。せんぽ東京高輪病院栄養管理室室長管理栄養士。