足立香代子の実践栄養管理パーフェクトマスター

ＮＳＴ生活習慣病の栄養指導アセスメント検査値栄養法がわかる！

学研メディカル秀潤社 Ｇａｋｋｅｎ
足立香代子　

• 価格: 4,180円（本体3,800円＋税）
• 発行年月: 2010年10月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784780910070

内容情報

[BOOKデータベースより]

第１章　栄養アセスメント
第２章　栄養素のアセスメントおよび必要量の設定
第３章　栄養的見地からの検査値の読み方
第４章　静脈栄養法の実際
第５章　経腸栄養法の実際
第６章　経口栄養法の実際
第７章　過栄養対策と生活習慣病
第８章　ＮＳＴでの実践

[日販商品データベースより]

静脈経腸栄養から低栄養・過栄養対策までの栄養ケアプランを充実解説。医療施設での栄養管理実践やＮＳＴ（栄養サポートチーム）活動の手引きとなる１冊である。編著者は栄養管理の第一人者である足立香代子氏。せんぽ東京高輪病院栄養管理室室長管理栄養士。