新規素材探索

医薬品リード化合物・食品素材を求めて
ファインケミカルシリーズ　

シーエムシー出版
上村大輔　

• 価格: 71,500円（本体65,000円＋税）
• 発行年月: 2008年09月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784781300429

内容情報

[BOOKデータベースより]

第１編　医薬品リード化合物の開発と合成（植物生理活性物質―最近の研究動向；キノコ由来の生体機能物質；海洋生物を素材とする医薬シーズの探索；合成化合物ライブラリーによるケミカルジェネティクス　ほか）
第２編　食品素材の開発（骨吸収抑制剤の探索；抗酸化物質の探索；米糖由来γ‐オリザノールの多彩な生理活性作用；抗肥満素材の探索　ほか）