キウイフルーツの作業便利帳

個性的品種をつくりこなす

農山漁村文化協会
末澤克彦　福田哲生　

• 価格: 2,200円（本体2,000円＋税）
• 発行年月: 2008年09月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784540071942

内容情報

[BOOKデータベースより]

着果管理や追熟など各作業の「よくある失敗と思い違い」を示しながら、個性的なキウイ新世代品種をつくりこなすコツを、一からていねいに解説。

序　国産キウイ、その弱みと強み―新しいキウイマーケットをつくるために知っておきたいこと
第１章　品種の特性と栽培のポイント
第２章　休眠期の作業
第３章　発芽から開花・結実期の作業
第４章　果実肥大成熟期の作業
第５章　収穫、追熟、貯蔵
第６章　開園、新植、改植、更新
第７章　土壌改良と土つくり、施肥

[日販商品データベースより]

「酸っぱい果物」から「甘い果物」へ。脇役から経営の主役へ。着果管理や追熟など各作業の「よくある失敗と思い違い」を示しながら、個性的なキウイ新世代品種をつくりこなすコツを、一から丁寧に解説する。