食は医力

元気になる毎日の食卓

教育評論社
浅野純次　

• 価格: 1,540円（本体1,400円＋税）
• 発行年月: 2006年12月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784905706090

内容情報

[BOOKデータベースより]

春から夏〜秋から冬、人の体は四季それぞれに衣更えしている！元気が目覚める健康食卓指南書。

第１章　春（モンシロチョウとキャベツと胃潰瘍；生活習慣病も現代病も納豆で防げる　ほか）
第２章　夏（「安くて栄養あり」なら何より卵；夏の果物バナナは運動選手の大好物　ほか）
第３章　秋（「不老長寿」のキノコは飽食の時代向き；日本人だけが知っているサンマの旬　ほか）
第４章　冬（ネギの知られざるパワー；牛丼になぜしらたきか　ほか）

[日販商品データベースより]

春から夏〜秋から冬。人の身体は、四季それぞれに衣更えしている。毎日の「食への気づかい」で「健康」がいつの間にか身につく、元気が目覚める健康食卓指南書。身体が喜ぶスローフードを楽しむ必須の１冊。