- ＭＡＮＵＡＬ ｏｆ ＣＬＩＮＣＡＬ ＤＩＥＴＥＴＩＣＳ
-
ＳＩＸＴＨ ＥＤＩＴＩＯＮ 日本語版
- 価格
- 9,790円（本体8,900円＋税）
- 発行年月
- 2005年06月
- 判型
- Ｂ５
- ISBN
- 9784804110943
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[BOOKデータベースより]
第１部 栄養アセスメント（成人の栄養アセスメント；小児の栄養アセスメント）
第２部 ライフステージ別の栄養（乳児期；幼児期と未就学児期 ほか）
第３部 栄養管理（食品に対する過敏症；熱傷 ほか）
第４部 栄養サポート（経腸栄養；在宅経腸栄養 ほか）
第５部 食事療法（調製流動食；治療食 ほか）
付録