子どもの脳は食から育つ

芽ばえ社
食べもの文化編集部　

• 価格: 1,100円（本体1,000円＋税）
• 発行年月: 2005年06月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784895792912

内容情報

[BOOKデータベースより]

脳を良くするためには手を使え、足を使え、アゴを使え。子どもに関わるすべての方に読んで欲しい１冊。

１　五感豊かに脳育て（危うい子どもたちの現状；手、足、アゴで、脳を育てよう；食べる喜びと子どもの様子）
２　元気脳はどう育つ（子どもの脳はどう育つのか；ブドウ糖は脳の栄養源；子どもの脳は眠って育つ　ほか）
３　食事・生活リズム・遊び―普通の生活で脳は育つ（やっぱり朝ごはん・生活リズムから；食生活と子どもの心；脳をよくする食べもの・食べ方　ほか）

[日販商品データベースより]

軟らかい食事ばかりする、朝ごはんを食べない、インスタント中心の食事…。脳を悪くする生活とはどんな生活か、それがなぜいけないかを説明し、元気な脳の育て方、脳を良くする食べ物・食べ方・遊びを紹介。