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価格:979円(本体890円+税)
【2016年08月発売】
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【2016年08月発売】
[BOOKデータベースより]
スーパーやコンビニにあふれる魅力的な商品たち。思わず手を伸ばしてみたものの、添加物、農薬、環境ホルモン・ダイオキシン…さらには偽装表示が気になって、なんだかレジに直行できない。そんな“悩める消費者”に、信頼できる店の見分け方から、食品の賢い選び方・“毒消し”の調理法など安全で健康的な食べ方を提案する。
加工食品・おかずの安全な食べかた
調味料の安全な食べかた
主食類の安全な食べかた
お菓子の安全な食べかた
飲みものの安全な摂りかた
野菜の安全な食べかた
くだものの安全な食べかた
魚・貝の安全な食べかた
肉・卵の安全な食べかた