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ライフ・サイエンス 須藤祐正 杉野信博
家族もおいしく食べられる無理のない低リン食、ポピュラーな献立108食。平成12年11月「五訂日本食品標準成分表」(科学技術庁資源調査会編)の成分表に則り、成分値を改訂。
透析の理論に基づきながら、生きる楽しみである食事の要素にも配慮して、家族もおいしく食べられる、ポピュラーで無理のない低リン食の料理を紹介。献立例の写真、成分表を掲載し調理法が一目でわかるレシピ集。
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1位
又吉直樹
価格:1,320円(本体1,200円+税)
【2015年03月発売】
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[BOOKデータベースより]
家族もおいしく食べられる無理のない低リン食、ポピュラーな献立108食。平成12年11月「五訂日本食品標準成分表」(科学技術庁資源調査会編)の成分表に則り、成分値を改訂。
[日販商品データベースより]透析の理論に基づきながら、生きる楽しみである食事の要素にも配慮して、家族もおいしく食べられる、ポピュラーで無理のない低リン食の料理を紹介。献立例の写真、成分表を掲載し調理法が一目でわかるレシピ集。