- 健康と食生活
-
- 価格
- 924円（本体840円＋税）
- 発行年月
- 1994年09月
- 判型
- Ｂ６
- ISBN
- 9784807914135
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[BOOKデータベースより]
この本は、健康で元気に長生きをするためには、どんな日常生活を過ごしたらよいのか、そして、どんな食生活が望ましいのか、といった中高年になにより大切な心掛けを、最新の医学知識に基づいて正しく指導し、食事の種類や量からその調理法に至るまでを細かく具体的に示している。
第１章 高齢者の健康
第２章 健やかに年をとるための食生活
第３章 老年者の食事の実際―施設現場からの提言