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すこやか食生活シリーズ 12
保健同人社 岩崎栄作 渡辺昭子
本書では食物によるアレルギー症状を示す人のために、食物アレルギーを医学的に解説するとともに、具体的に年齢別、アレルゲン別の除去食のメニューを紹介してあります。
1 アレルギー克服のための新知識2 アレルギーを防ぐ食事3 除去食の実際4 アレルギー・アトピー体質の子どものメニュー5 実際の食品の選び方と献立表6 アレルギーに負けない暮らしのアドバイス
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価格:1,320円(本体1,200円+税)
【2015年03月発売】
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[BOOKデータベースより]
本書では食物によるアレルギー症状を示す人のために、食物アレルギーを医学的に解説するとともに、具体的に年齢別、アレルゲン別の除去食のメニューを紹介してあります。
1 アレルギー克服のための新知識
2 アレルギーを防ぐ食事
3 除去食の実際
4 アレルギー・アトピー体質の子どものメニュー
5 実際の食品の選び方と献立表
6 アレルギーに負けない暮らしのアドバイス