タンパク質工学

新しい物質生産の礎を築く

啓学出版
三浦謹一郎　

• 価格: 4,187円（本体3,806円＋税）
• 発行年月: 1988年07月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784766505993

内容情報

[BOOKデータベースより]

第１部　総論（タンパク質工学の誕生）
第２部　基礎技術（高次構造予測；コンホーメーション解析；ＤＮＡ操作技術；ＤＮＡの化学合成；タンパク質化学）
第３部　構造‐機能相関（ＤＮＡ結合タンパク質；ホルモンペプチド；ワクチンの分子設計；アミノアシルｔＲＮＡ合成酵素；Ｌ‐乳酸デヒドロゲナーゼ；α‐アミラーゼ；ＲＮＡ）
第４部　タンパク質物性と構造の関係（トリプトファン合成酵素α‐サブユニット；中性プロテアーゼの高度耐熱化；進化工学）