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[BOOKデータベースより]
家庭でてがるにでき、おいしく食べて美容と健康に効果満点。今、いちばんヘルシーな漢方料理！
第１章 漢方から究極のグルメ
第２章 薬膳をマスターする
第３章 中国の薬膳菜譜
第４章 毎日の薬膳
第５章 薬膳パーティ
症状別素材料理索引
薬膳寒熱体質自己判定表