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- ストレスが消える食べ方
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体に効く簡単レシピ9
Dr.クロワッサンハンディBOOK
- 価格
- 734円(本体667円+税)
- 発行年月
- 2015年08月
- 判型
- B5
- ISBN
- 9784838727803
[BOOKデータベースより]
日々私たちが悩まされている心のストレス。ストレスに関係しているのが脳内神経伝達物質のセロトニン。ここでは脳の働きに注目しながら、ストレスを上手に解消していける食生活を提案します。特別なことはしなくても、ちょっと心がけるだけで、気持ちがずっと楽になる、そんな体も心も元気になるレシピが満載です。
長く続くストレス状態が、体や心の病を招く。(ストレスによる不調緩和のカギを握るのが、セロトニン!;セロトニンは日々の生活の中で増やすことができる。;セロトニンの原料となる必須アミノ酸・トリプトファンを毎日の食事の中で摂る。)
ストレスを解消する食べ方の基本。(基本の5食材に加えて摂りたい食材。;炭水化物は未精製のものを選ぶ。;自分のできる範囲で、バランスのよい献立を。;忙しい時は、コンビニを賢く使おう。)
食材別・ストレスが消える簡単レシピ。(バナナ・その他の果物;大豆製品;乳酸品;卵;ナッツ・ごま;野菜;海藻・きのこ;魚;肉)
Drクロワッサンの人気シリーズ単行本化第9弾!幸せを感じると「セロトニン」という物質が脳内に分泌されます。このセルトニンを増やして、ストレスに負けない体に! 長く続くストレス状態は体も心も壊してしまいます。これを解消できる食べ方の基本、食材別のレシピを多く収録!