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[BOOKデータベースより]
ふだん食べるような食材、料理をほぼ網羅できるように１５００品ほどを選び、そのカロリー、脂質、塩分、コレステロールがひと目でわかるようにしました。ダイエットに役立つワンポイントアドバイスと、書くとヤセる「食事日記」付き。
序 健康的に体脂肪を落とす方法
[日販商品データベースより]調理法でカロリーが一変！―和食
かくれた脂肪に気をつける！―洋食
食べすぎ防止のメニュー選び！―中華料理・エスニック
焼肉がヘルシーな食べ方に変身！―韓国料理
軽食のつもりの重食にご用心！―軽食・ファストフード
丼並のカロリーがあるものも！―パン
残し方・足し方の工夫ひとつ！―コンビニ・冷凍食品
大きさより重さに注意！―お菓子
飲み過ぎ対策はこれで決まり！―ドリンク・アルコール
ふだん食べるような食材、料理を網羅できるよう、１５００品を収録。全ての料理にワンポイントアドバイスを付けた画期的なカロリーブック。ダイエット中の人だけでなく、食事制限を必要とする人にも必携の１冊。