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Liquid液体

この素晴らしく、不思議で、危ないもの
Liquid

インターシフト 合同出版
マーク・ミーオドヴニク 松井信彦 

価格
2,420円(本体2,200円+税)
発行年月
2021年04月
判型
四六判
ISBN
9784772695725

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内容情報
[BOOKデータベースより]

素晴らしく、不思議で、危ない“液体の魔法”へようこそ!“文明を進化させた接着剤”“液体×結晶の「液晶」って?”“ボールペンは液体工学の天才が生んだ”“最高においしいコーヒー・紅茶とは?”“地球は液体の惑星だ…”液体をめぐる人類の発見とイノベーションの物語。

爆発…現代の魔法のランプに乗って
陶酔…アルコールの風味と毒に魅せられる
深遠…水の振動と波の凄いエネルギー
粘着…モノをくっつけて文明は進化した
幻想…オスカー・ワイルドの夢をかなえた液晶
本能…健康に欠かせない体液が嫌がられるわけ
一服…最高においしいコーヒー・紅茶を味わう
洗浄…液体石けんはアイデアの宝庫だ
冷却…冷蔵庫から人工血液まで
不滅…ボールペンを生んだ液体工学の天才
曇天…上唇の水分子から放電する稲妻へ
溶融…流動する液体の星の上に暮らして
持続…都市を自己修復するテクノロジー

[日販商品データベースより]

● すぐそこにある、液体の魔法! ●

身近にある「液体」の
素晴らしく、不思議で、危ない世界へようこそ!

・文明を進化させた接着剤
・ボールペンは液体工学の天才が生んだ 
・液体x結晶の「液晶」って? 
・飛行機のパワフルな燃料が爆発しないわけ 
・最高においしいコーヒー・紅茶とは? 
・液体石けんはアイデアの宝庫 
・呼吸できる液体&人工血液
・地球は液体の惑星だ 
・・・ 
 
体液から地球の芯を流れる液体金属まで、
石器時代の道具から最先端のラボオンチップ医療革命までーー
液体をめぐる人類の発見とイノベーションの物語。

NYタイムズ・ベストセラー&年間ベストブック多数の
『人類を変えた素晴らしき10の材料』、待望の続刊!

★絶賛
軽妙にして明晰、すごい才能だ
ーービル・ゲイツ

『サイエンス』『ウォールストリートジャーナル』『フィナンシャルタイムズ』
『ガーディアン』『サンデータイムズ』など多数メディアで書評!

★英国王立協会インサイト・インベストメント科学本賞
 最終選考作品

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

::著者:: マーク・ミーオドヴニク
ロンドン大学ユニバーシティ・カレッジ(UCL)の「材料と社会」学部教授。
『タイムズ』紙による英国で最も影響力のある科学者100人に選出。英国王立協会マイケル・ファラデー賞受賞。

::訳者:: 松井信彦
翻訳家。訳書はクリストファー・プレストン『合成テクノロジーが世界をつくり変える』、
マット・サイモン『たいへんな生きもの』、サム・キーン『スプーンと元素周期表』など多数。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
::目次::

はじめに 不可解で謎めいた性質
第1章 爆発……現代の魔法のランプに乗って
第2章 陶酔……アルコールの風味と毒に魅せられる
第3章 深遠……水の振動と波の凄いエネルギー
第4章 粘着……モノをくっつけて文明は進化した
第5章 幻想……オスカー・ワイルドの夢をかなえた液晶
第6章 本能……健康に欠かせない体液が嫌がられるわけ
第7章 一服……最高においしいコーヒー・紅茶を味わう
第8章 洗浄……液体石けんはアイデアの宝庫だ
第9章 冷却……冷蔵庫から人工血液まで
第10章 不滅……ボールペンを生んだ液体工学の天才
第11章 曇天……上唇の水分子から放電する稲妻へ
第12章 溶融……流動する液体の星の上に暮らして
第13章 持続……都市を自己修復するテクノロジー
おわりに 人類の未来と液体の力

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