フグ革命！フグが日本の未来を変える

フグに魅せられた男・伊藤吉成の挑戦

梓書院
ミツイ水産　松本康史　

• 価格: 1,100円（本体1,000円＋税）
• 発行年月: 2020年09月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784870356818

内容情報

[BOOKデータベースより]

フグに魅せられ、フグで世界を渡り歩いた男が自信を持って勧める、世界に誇るフグ食文化！！「ヘルシーキング」と称されるほど健康によく、美味しいフグ。フグは日本の未来を変える力を持っている！

第１章　フグとの出会い
第２章　ミツイ水産の船出と波乱
第３章　フグ外交！フグは国境を越える
第４章　フグ肝解禁への道
第５章　フグが日本の未来を変える！

[日販商品データベースより]

フグは毒をつくらない!?

フグに魅せられ、フグで世界を渡り歩いた男が

自信を持って勧める、世界に誇るフグ食文化！！



「ヘルシーキング」と称されるほど健康によく、美味しいフグ。

フグは日本の未来を変える力を持っている！