まるごと発見！校庭の木・野山の木 ５

ドングリ（コナラ）の絵本　

農山漁村文化協会
大久保達弘

• 価格: 2,970円（本体2,700円＋税）
• 発行年月: 2016年12月
• 判型: Ａ４
• ISBN: 9784540161476

内容情報

[BOOKデータベースより]

四季の姿、一生、からだのしくみ、子孫ののこし方、まわりの環境や生きものとのつながりまで。それぞれの木の野生種の特徴や分布、栽培品種とその由来、親せきにあたる種類の木など。木材や生活用品、工芸品、食料、燃料などとしての枝・幹・葉・花・実・樹液などの利活用。木が登場する文学や歌、里山のくらしとのつながり、木と人のかかわりからうまれた景観など。たねの発芽実験、庭木の手入れ、盆栽づくり、木の健康診断、食品加工、クラフトまで。木の生き方にせまり、人との深いかかわりを見つめるシリーズ。

ぶんか（日本の森はドングリの木がおおう森；縄文時代から、くらしに身近だった木）
しゅるい（ブナ科の一族の中のコナラ兄弟；ブツブツ殻斗で落葉樹のナラ兄弟の葉；シマシマ殻斗で常緑樹のカシ兄弟の葉；世界に約３００種　ヨーロッパでは「森の王」）
そだち（コナラの四季と成木に育つまで；春、新芽が開きはじめた！；１本の木に雄花と雌花　風を頼りに受粉；初夏から夏の枝葉ののび方；昆虫たちが集まるコナラカフェ；夏から秋、ドングリの成長；ドングリは。だれがまく？冬越し作戦）
さいばい（ドングリを発芽させよう、苗を育てよう；コナラの二次林と天然林；薪、炭、落葉　雑木林の利用と手入れ）
りよう（炭焼きやほだ木に材を使おう；スイーツ、コーヒードングリレシピ；里山の木として、ともに生きる）

[日販商品データベースより]

雑木林や公園でとても身近なドングリは、秋に拾いに行ったことのある人も多いはず。この本は、ドングリの木の育ちと人とのかかわりをみつめる写真絵本です。ドングリの木とはブナ科とよばれる木の総称で、日本には落葉のものから常緑のものまで、20種あまりが知られています。この本では、コナラというドングリの木を中心に、花や実のでき方、動物や昆虫とのかかわり、森での生き方などを描いていきます。また、ドングリを使った料理やドングリの木は炭焼きやほだ木としての利用など、人との暮らしとの深いつながりにも注目しています。