スープと煮込み

心と体をあたためる、一生モノのレシピが見つかる。
実用Ｎｏ．１シリーズ　

主婦の友社
渡辺麻紀　

• 価格: 1,210円（本体1,100円＋税）
• 発行年月: 2015年11月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784074015030

内容情報

[BOOKデータベースより]

感動の味Ｎｏ．１！早くおうちに帰りたくなる、あたたかメニュー８５品を収録。王道のスープ＆煮込みすべてがこれ１冊に。ごはんと食べる、おかずいらずの「おかずスープ」でラクできる。

１　昔も今も変わらない、不動の人気スープを厳選　王道のスープ
２　野菜のうまみをまるごと味わえる　ポタージュ
３　ごはんと合わせたい、大満足の１品　おかずスープ
４　ひと手間かけて、喜ばれたい日のごちそうスープ
５　くり返し作りたい、和洋中の代表的な煮込み料理　王道の煮込み
６　前日仕込みＯＫ。１品作れば豪華になる　ごちそう煮込み
７　フルーツの甘みを引き出して　とろりと甘いスープと煮込み