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[BOOKデータベースより]
手間も時間も1/3で作れる。
キッシュ・ロレーヌ
セイボリーキッシュ(れんこん、いちじくにコチジャン;春菊、干し柿と生ハム;きのこ、モッツァレラ;紫玉ねぎ、ツナ、ゆかり;カリフラワー、チキンボール、白みそにシナモン ほか)
スイートキッシュ(マロンにナッツ;いちじくと黒こしょうに赤ワイン;ぶどうとローリエ;りんごとクミンにちょっとだけパルミジャーノ;ショコラとプルーン ほか)