ずっと使える定番レシピ

身近な材料で作れる、人気おかずと副菜、ご飯１００

主婦と生活社
渡辺麻紀　

• 価格: 1,320円（本体1,200円＋税）
• 発行年月: 2015年08月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784391147216

内容情報

[BOOKデータベースより]

身近な材料で作れる、人気おかずと副菜、ご飯１００。

１章　定番おかず（豚のしょうが焼き；豚しゃぶのごま酢和え　ほか）
２章　新定番おかず（鶏の南蛮漬け；鶏とセロリの香り蒸し　ほか）
３章　主食（カレーライス；サーモン丼　ほか）
４章　一汁二菜（金目の煮つけ；春菊とじゃこのサラダ　ほか）
５章　副菜（ほうれん草の白和え；ほうれん草の粒マスタードサラダ　ほか）

[日販商品データベースより]

誰もが知る、毎日でも食べたい定番と、味や素材の組み合わせを工夫した「新定番」を同時に覚えられる実用的料理書。既存のレシピブックからお気に入りのものもピックアップし、新しく撮り下ろしたレシピも加えた。