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[日販商品データベースより]
国際連合食糧農業機関も推奨する食材としての昆虫。そんな昆虫料理時代の到来を告げる、オールカラーの本格的昆虫料理レシピブック。和洋中から、おつまみ、デザートまで昆虫づくし。まさに食の新世界がここに。