やさいの常備菜

簡単ストックから朝晩のおかず、お弁当に大助かり

世界文化社
庄司いずみ　

• 価格: 1,404円（本体1,300円＋税）
• 発行年月: 2013年10月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784418133413

内容情報

[BOOKデータベースより]

ゆでるだけ・蒸すだけの簡単ストックから朝晩のおかず・お弁当にすぐに使えて大助かりのやさいのレシピ。

１　ゆでるだけ・蒸すだけのお手軽ストック
２　あえるだけ・漬けるだけの１ステップストック
３　つぶすだけ・マッシュするだけの万能ペースト
４　いつものおかず・簡単おかずの常備菜
５　あると便利なたれ・ソース
６　ジャムやクリーム・スイーツストック

[日販商品データベースより]

アレンジ自在で展開料理もスピーディ。やさいを毎日楽しみたい人に教えるストック＆レシピ集。ゆでるだけ・蒸すだけの簡単ストックから、朝晩のおかず・お弁当にすぐに使えて大助かりのやさいのレシピを紹介。