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やさいの常備菜

簡単ストックから朝晩のおかず、お弁当に大助かり

世界文化社
庄司いずみ 

価格
1,404円(本体1,300円+税)
発行年月
2013年10月
判型
A5
ISBN
9784418133413

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内容情報
[BOOKデータベースより]

ゆでるだけ・蒸すだけの簡単ストックから朝晩のおかず・お弁当にすぐに使えて大助かりのやさいのレシピ。

1 ゆでるだけ・蒸すだけのお手軽ストック
2 あえるだけ・漬けるだけの1ステップストック
3 つぶすだけ・マッシュするだけの万能ペースト
4 いつものおかず・簡単おかずの常備菜
5 あると便利なたれ・ソース
6 ジャムやクリーム・スイーツストック

[日販商品データベースより]

アレンジ自在で展開料理もスピーディ。やさいを毎日楽しみたい人に教えるストック&レシピ集。ゆでるだけ・蒸すだけの簡単ストックから、朝晩のおかず・お弁当にすぐに使えて大助かりのやさいのレシピを紹介。

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