- よろこばれるおもてなし上手の料理とスタイリング
-
- 価格
- 1,540円(本体1,400円+税)
- 発行年月
- 2011年12月
- 判型
- B5
- ISBN
- 9784262129754
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[BOOKデータベースより]
この本では、ゲストとともに、ホストである自分自身も楽しめるよう、さまざまなシチュエーションに合わせた料理とレシピ、そしてスタイリングを紹介しました。
1 取り分けスタイルのおもてなしスタイリング(グリルパンで焼きしゃぶパーティ;夏のおばんざいを大鉢に盛りつけて;たっぷり、大皿盛りのイタリアン;創作ダイニング風料理で楽しいひととき;温かい和のお鍋をみんなで囲む ほか)
[日販商品データベースより]2 サーブスタイルのおもてなしスタイリング(白とパステルカラーの春のテーブル;秋の味覚たっぷりのハロウィンパーティ;アジアン・シックな夏のおもてなし;和モダンスタイルで迎える新年のテーブル;豪華なアミューズでワインパーティ)
ゲストとともに、ホストである自分自身も楽しめるよう、様々なシチュエーションに合わせた料理とレシピ、スタイリングを紹介。自分でおもてなしをする時のきっかけになる1冊。