- 考古学者のドングリ交遊記
-
縄文の主食を求めて
みやざき文庫 ８２
- 価格
- 1,650円（本体1,500円＋税）
- 発行年月
- 2011年10月
- 判型
- Ｂ６
- ISBN
- 9784860614058
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「日本列島 本の旅」レビューコメント
考古学者のと言うタイトルから難しい話を予想していましたが、ドングリ採集記やドングリ料理の食べ歩きなど楽しい内容です。内容は、大きく第1部「ドングリ日記」と第2部「ドングリ発掘」のわかれています。第1部は、ドングリの採集日記でいろいろな知識がちりばめ競れていて、結構おもしろいです。第2部は、ドングリ料理の食べ歩きや作り方などが書かれていて、ようやく最後に縄文時代のドングリ食が紹介されています。歴史ファンも自然食ファンの方も是非ご一読を。(キンちゃん／男性／５０代)