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生で食べる

太らない体になる「ロー・フード」酵素ダイエット
プラチナbooks 

主婦と生活社
吉川珠美 

価格
1,047円(本体952円+税)
発行年月
2008年06月
判型
B6
ISBN
9784391135923

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内容情報
[BOOKデータベースより]

ダイエットと美容に効く、「48℃以下」のルール。約48℃以下という低温で調理された食材たちは、その酵素が破壊されることなく体内へととり込まれる―もはや栄養学の新常識。だから、痩せる。美しくなる。生で食べれば体が変わります。

1 ダイエットのメカニズム―ロー・フードには酵素がいっぱい!だから、痩せられるんです(ロー・フードって何?;酵素って何?;ロー・フードと酵素の密接な関係 ほか)
2 本当に痩せたいのなら…体内で起こっているドラマをもっと知らなくちゃ!(体内サイクルを時間軸で考える;体内酵素の関係;驚異のチカラ 消化酵素 ほか)
3 体が劇的に変わります―ロー・フード率30%アップを目指してまずは朝食から、ダイエットスタート!(朝の果物は金!;苦手な生野菜克服法;ほかにも見つけた!ロー・フードの簡単レシピ ほか)

[日販商品データベースより]

約48℃以下という低温で調理された食材たちは、その酵素が破壊されることなく体内へととり込まれる。だから、痩せる、美しくなる。肉もOK、カロリーも関係なし。待望の“続けられるダイエット”を紹介する。

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