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価格：4,950円（本体4,500円＋税）
【2023年12月発売】
価格：858円（本体780円＋税）
【2024年05月発売】
価格：19,800円（本体18,000円＋税）
【1986年07月発売】
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[日販商品データベースより]
北京の家庭料理は、身近な食材でササッと作れるものばかり。味付けもシンプル。特別な材料や道具は不要、「食養生」の考えに基づいた食の工夫や知恵、季節の味覚を大切にした、手軽な中国料理をたっぷり紹介。