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[BOOKデータベースより]
和・洋・アジアンなど、麺好きのための手間なしレシピ８６点。
そうめん
[日販商品データベースより]そば
うどん
中華めん
ビーフン／冷麺
スパゲッティ
そうめん・そば・うどん・中華めん・ビーフン・冷麺・スパゲッティの手間をかけないレシピ、８６点を紹介する。巻末には、めんガイド・薬味ガイド・めんつゆガイドも掲載。