７９歳石原洋子の食べて元気になる電子レンジごはん

世界文化社
石原洋子（料理）　

• 価格: 1,870円（本体1,700円＋税）
• 発行年月: 2026年03月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784418263059

内容情報

[BOOKデータベースより]

元気な体は、“食べること”から！たんぱく質＋野菜たっぷりの簡単電子レンジレシピ７７品。

１　肉で
２　魚で
３　定番おかず
４　豆腐・厚揚げで
５　野菜で
６　スープ・ポタージュ
７　常備菜

[日販商品データベースより]

現役料理研究家が実践する体によい電子レンジ料理レシピ集

・ベストセラー『石原洋子の電子レンジベストメニュー』に続く第二弾！
・79歳現役料理家が実践する体に良い電子レンジ料理レシピ。
・専門家監修のもと高齢者が摂りたい栄養別に分かりやすく紹介。

ベストセラー『石原洋子の電子レンジベストメニュー』に続く第二弾！電子レンジのよいところは、“だれでもおいしく作れる”“入れたらあとはレンジにおまかせ”“火をつかわないので安心”“後片付けが簡単”なところ。料理が面倒になってきたシニア世代、さらに忙しく働く世代でも、電子レンジを活用すれば、肉や魚と野菜を合わせた栄養バランスのよい食事が簡単に作れます。前作よりもさらに作る工程の手間を減らし、シンプルな作り方にしているので料理初心者でも気負いなく作れます。