オイル・しょう油・みそに漬けるだけ！ やみつき しみしみ調味料

ナツメ社
沼津りえ

• 価格: 1,540円（本体1,400円＋税）
• 発行年月: 2026年06月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784816378980

内容情報

[日販商品データベースより]

しみしみ調味料があれば、料理がおいしくラクに！
リピ確実！しみしみ調味料12種＆レシピ132種を紹介！

■しみしみ調味料ってどんなもの！？
「しみしみ調味料」は、オイル、しょう油、みそにニンニクやしょうがなどの食材を刻んで漬けるだけで完成。一度作れば冷蔵庫で1週間から長いものでは6か月保存可能（調味料によって異なります）。食材の風味や味がしみ込んで「だし」のような役割をするため、これだけで料理の味が決まります。かんたんに作れて、炒め物、煮物、汁物、サラダなどいろんなジャンルの料理