- ジャパン・ニュートリション 世界を駆け巡る
-
Ｏｎｅ ｆｏｒ Ａｌｌの国際的展開
ジャパン・ニュートリション・アクションシリーズ 第２巻
- 価格
- 1,540円（本体1,400円＋税）
- 発行年月
- 2025年09月
- 判型
- Ｂ４０
- ISBN
- 9784804115047
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[日販商品データベースより]
●（公社）日本栄養士会代表理事会長、（一社）日本栄養実践科学戦略機構代表理事理事長を務める著者は、日本の栄養改善の歴史と取り組み「ジャパン・ニュートリション」を世界へ発信している。
●本書では、国際栄養士連盟やアジア栄養士会議での活動をはじめ、タイ、中国、フランス、ベトナム、インドなど世界中で「栄養で人々を健康に、幸せにする」ことを目指した著者の熱意あふれる活動が臨場感を持って迫る。