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大人のひとりごはん100文字レシピ

主婦の友社
川津幸子 

価格
1,760円(本体1,600円+税)
発行年月
2025年07月
判型
A5
ISBN
9784074616305

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内容情報
[日販商品データベースより]

材料も手間も最小限! 簡単で味が決まる100文字レシピで、ひとりの食事作りの億劫さを解決。歳を重ねても食を楽しみ、元気に過ごすための82品。/ごはん作りが億劫な日も「これなら作れる!」と思える、わずか100文字の最強レシピ。/省ける手間は省き、おいしさのツボは押さえたレシピは「簡単なのに、丁寧な味わい」。/この1冊があれば、もうレパートリーには困らない! 肉・魚・大豆のメインおかずから、野菜たっぷりサブおかず、ごはんや麺類まで充実のラインアップ。/70歳のベテラン料理家の元気の秘訣は、毎日の食事。普段の食事や積極的にとりたい食材も紹介。/筋肉をキープするために、たんぱく質がたっぷりとれるレシピを。/野菜1つで作れる副菜で、毎日しっかりビタミン・ミネラル補給。/マンネリしがちな時は、「新しい調味料」を1つ使ってみると味の扉が開きます。/著者が書き下ろす、料理にまつわる文章も魅力。

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