バナナのお菓子

卵、乳製品、白砂糖を使わない

家の光協会
今井ようこ　

• 価格: 1,760円（本体1,600円＋税）
• 発行年月: 2025年06月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784259568405

内容情報

[BOOKデータベースより]

バナナ１本丸ごと楽しむ（バナナソテー＆ヴィーガンアイス；ジャムとクランブルのバナナ；冷凍バナナのチョコがけ；シナモン風味の蒸しバナナ；バナナピーナッツトースト　ほか）
バナナのおやつ（ひんやりおやつ；パンでおやつ；温かいおやつ）
バナナの焼き菓子（人気の焼き菓子；バナナのパン）

[日販商品データベースより]

通年安価で手に入り、みんなが大好きなバナナを使った体にやさしいお菓子。
卵、乳製品、白砂糖を使わないレシピは、食べ心地軽やかなのに満足感たっぷり。バナナを使うことで砂糖の量が控えられるうえ、生地にしっとり感が出るなどのメリットも。
簡単なおやつから冷たいデザート、本格的な焼き菓子まで、バナナが大好きな著者のとっておきのレシピです。