医師と管理栄養士が考えた おいしく食べる 中性脂肪・コレステロールの改善レシピ

新星出版社
榎本真理　横山美帆　

• 価格: 1,760円（本体1,600円＋税）
• 発行年月: 2025年03月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784405097179

内容情報

[BOOKデータベースより]

毎日の料理がストレスにならない順天堂大学医学部附属順天堂医院の管理栄養士が考案した便利なレシピ。作り置きメニュー。一品料理。２週間献立。脂質異常症を改善するためのおいしい料理がいっぱい！

１　コレステロールの基礎知識
２　コレステロールを下げる食事の基礎知識
３　手間がかからない食事の工夫
４　コレステロールの上昇を抑える一品料理
５　コレステロールが下がる２週間レシピ
６　運動習慣でコレステロール値をさらに改善

[日販商品データベースより]

順天堂大学医学部附属順天堂医院の管理栄養士と医師による、コレステロ−ル・中性脂肪（脂質異常）で毎日の食事に注意しなければいけない人のためのレシピBOOK。栄養に気を配りつつ、普段に近いおいしい食事ができるレシピを紹介。また、主な原因など中性脂肪やコレステロールの基礎知識から、食生活のコツ、生活習慣のアドバイスまで、分かりやすく親切にまとめました。