超絶！肉の家カレー革命 決定版

いつものルウで本格派

主婦と生活社
水野仁輔　

• 価格: 1,760円（本体1,600円＋税）
• 発行年月: 2024年07月
• 判型: Ｂ５
• ISBN: 9784391162578

内容情報

[BOOKデータベースより]

いつものルウで本格派。

これぞカレーの王様　ビーフの家カレー（基本のビーフカレー；何度も作りたくなる絶品ビーフカレー　ほか）
レパートリーが倍増　ポークの家カレー（基本のポークカレー；とんかつ屋さんのザ・カツカレー　ほか）
作るほどに腕が上がるチキンの家カレー（基本のチキンカレー；スープカレー屋さんのチキンと野菜のスープカレー　ほか）
アイデア＆個性がキラリ　ひき肉とベーコン・ウインナの家カレー（喫茶店のキーマカレー；洋食屋さんのハンバーグカレー　ほか）

[日販商品データベースより]

夏こそ、カレー！
ガンガンと照りつける太陽に、
果敢と立ち向かうパワーを与えてくれる
スーパーフード的存在がカレーだ。

特に肉カレーは、肉のワイルド・パワーが加わって
体と気力のモチベーションをグッと底上げしてくれる感じ。

だから、極暑の夏こそ、肉カレーなのだ！

そんな季節に、このカレー本。
市販のルウを使うので、時短で味が整うのがいい！

え、ルウを使うならレシピ本はいらない？
……いやいや、ふふふ。いつものルウでも
もっともっと、ホテルのレストランに訪れたように
極上！　絶品！　超絶においしくなるのです!!

そのワザとレシピをお伝えしましょう。