ホテルの英会話ハンドブック 改訂新版

三修社
伊集院幸子　

• 価格: 1,980円（本体1,800円＋税）
• 発行年月: 2024年06月
• 判型: 四六判
• ISBN: 9784384061208

内容情報

[BOOKデータベースより]

ホテル内で必要な会話をこれ１冊で。本書とおもてなしの心があれば大丈夫！フロント業務、レストラン業務、電話対応、お客様に寄り添った提案、緊急時の対応。接客に必要な丁寧で的確な表現を、覚えやすい形で紹介。

第１章　フロント（チェックイン；チェックアウト；お部屋への案内と説明　ほか）
第２章　レストラン（レストランの予約を受ける；席に案内する；オーダーテイク―和食　ほか）
第３章　コンシェルジュ（ギフトショップで；館内の案内；とっさの対応　ほか）

[日販商品データベースより]

ホテル内で必要な英会話をこれ１冊で

フロント業務からレストラン業務に電話対応、お客様に寄り添った提案や緊急時の対応まで。接客に必要な丁寧で的確な表現を覚えやすい形で紹介。ホテル内で必要な会話をこれ１冊で。厳選した例文なので、すぐに使えて自信がつく。長年ホテル業界で愛される本書が、時代の変化に合わせたサービスにも対応。本書とおもてなしの心があれば大丈夫！

・第１章　フロント
1 チェックイン
コラム�@　部屋番号の伝え方
2 チェックアウト
コラム�A　金額の伝え方
コラム�B　宅配便の手配
3 お部屋への案内と説明
4 客室間通話の説明
コラム�C　時間の伝え方
コラム�D　電話番号の伝え方
5 観光案内
6 道案内
7 公共交通の便
8 両替・郵便物
9 宿泊予約の受付ー希望をきくー
コラム�E　日付の伝え方
10 宿泊予約の受付ー予約を受けるー
コラム�Fつづりの伝え方
11 OTA 予約後の問い合わせ
・第２章　レストラン
12 レストランの予約を受ける
13 席に案内する
14 オーダーテイクー和食ー
15 オーダーテイクー洋食ー
16 レストランでの会計
17 ルームサービス
・第３章　コンシェルジュ
18 ギフトショップで
19 館内の案内
20 とっさの対応
21 クロークの対応
22 館外のレストラン予約依頼を受ける
23 館外のレストランを提案する
24 天気予報のお知らせ
25 観光ルートを提案する
26 寺と神社の違いを説明する
27 温泉・大浴場の使い方を説明する
28 アメニティーの説明をする
29 お客様のリクエストとホテル側の対応
30 緊急時の対応
　 現場から