たべるクリニック 改訂文庫版

ｍｉｌｌｅ　ｂｏｏｋｓ サンクチュアリ出版
たなかれいこ　

• 価格: 770円（本体700円＋税）
• 発行年月: 2024年06月
• 判型: Ａ６
• ISBN: 9784910215181

内容情報

[BOOKデータベースより]

我慢しないでおいしく食べて美しく健康になるための６８のアイデア。食を通じて心地よい暮らし方を提案する「たなかれいこ」の名著を大幅改訂・加筆した待望の改訂文庫版。病弱だった私が４０年以上医者いらずの秘訣。『生きるための料理』の著者「たなかれいこ」の名エッセイ『たべるクリニック』を改訂し、新たな書き下ろし原稿を大幅（１０篇６０頁）に加え再編集した、待望の改訂文庫版。３０年以上に渡り綴ってきた文章から、これからもずっと伝え続けたい、本当に大切な６８編を厳選して掲載しました。我慢しないでおいしく食べて美しく健康になるために、誰でも簡単にできるヒントの数々は、混迷する食事情の現代を生きる全ての人必読！よい食事は幸せな日々と健やかな将来のための貯金です。

天才力を目覚めさせよう
本物の食べ物は人生を変える
ぐうたらスローフードのすすめ
レシピにたよらない料理法
美味しく食べて体をあたためよう
旧暦こそ季節に合っています
冬を続けましょう
夏を健やかに過ごすために
穀物で元気に
味覚の秋でなくなる前に
コーヒーは午後から
減塩ではなく適塩で
本物の醤油と味噌で肌美人に
ごはん粒をゆっくり食べる
添加物とうまみ調味料
幸せな甘味
栄養豊富で太らないはちみつ
砂糖・みりん・酒は使わない
バルサミコ酢の魔法
体にはいい油が必要〔ほか〕